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限定 ETHIOPIA|YIRGACHEFFE NATURAL|中深煎り |コーヒー豆
限定豆 エチオピア イルガチェフェ イディド地区
ナチュラル 中深煎り
100g 880円
200g 1,650円
■■風味■■
エキゾチックで深みのある甘い香りとコク、ほのかで心地よい酸味。ホットでもアイスでもおすすめのコーヒーです!
■■詳細■■
コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。イディド地区はエチオピアの首都であるアディスアベバから407km離れたイルガチェフェに位置します。肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しいこの地域は素晴らしい風味特性を持つコーヒー産地として世界的に有名なエリアです。
現在では欧米や北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、手に入れ難いコーヒーの一つにもなっています。エチオピアは浅めの焙煎が一般的ですが今回はじっくりと火を通し、中深煎りに仕上げております。イルガチェフェ ウォッシュド 中煎りとの飲み比べもおすすめです。
詳細情報
生産地:エチオピア イルガチェフェ
生産者:イディド地区の小規模農家
標高:約2,000m
規格:G1
品種:在来種
精製:ナチュラル
ナチュラル 中深煎り
100g 880円
200g 1,650円
■■風味■■
エキゾチックで深みのある甘い香りとコク、ほのかで心地よい酸味。ホットでもアイスでもおすすめのコーヒーです!
■■詳細■■
コーヒー発祥の地として知られるエチオピア。イディド地区はエチオピアの首都であるアディスアベバから407km離れたイルガチェフェに位置します。肥沃な黒土に恵まれ、川と森と湖に囲まれた美しいこの地域は素晴らしい風味特性を持つコーヒー産地として世界的に有名なエリアです。
現在では欧米や北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、手に入れ難いコーヒーの一つにもなっています。エチオピアは浅めの焙煎が一般的ですが今回はじっくりと火を通し、中深煎りに仕上げております。イルガチェフェ ウォッシュド 中煎りとの飲み比べもおすすめです。
詳細情報
生産地:エチオピア イルガチェフェ
生産者:イディド地区の小規模農家
標高:約2,000m
規格:G1
品種:在来種
精製:ナチュラル
