Item
限定 GUATEMALA|FINCA MEDINA |中深煎り |コーヒー豆
限定豆 グアテマラ メディナ農園 ウォッシュド 中深煎り
100g 940円
200g 1,750円
■■風味■■
マイルドですっきりとしたオレンジのような酸味、カカオのようなコクと甘い余韻のあるコーヒーです。アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです!
■■詳細■■
グアテマラのコーヒー産地は大部分が山間で、豊富で綺麗な水源に恵まれ寒暖差が大きいという特徴があります。アンティグア地域は良質なコーヒー産地であること、また古都としての歴史と素晴らしい街並みで世界遺産としても広く知られています。
メディナ農園はアンティグア地域でもトップクラスの農地・精選工場を誇る農園です。自社で全工程を完結できるためトレーサビリティや味の均一性にも優れ、品評会でも高い評価を得ています。
また農園従業員に対する教育・医療の提供や、環境認証であるレインフォレストアライアンスを取得するなどサスティナビリティにも積極的に取り組む農園です。
詳細情報
地域:アンティグア近郊シウダー・ビエハ
農園:メディナ農園
標高:1,500 - 1,700 m
品種:ブルボンなど
精製:ウォッシュド
焙煎:■■■■■□ 中深煎り
苦味:●●●◐○
酸味:●●◐○○
100g 940円
200g 1,750円
■■風味■■
マイルドですっきりとしたオレンジのような酸味、カカオのようなコクと甘い余韻のあるコーヒーです。アイスコーヒーやカフェオレにもおすすめです!
■■詳細■■
グアテマラのコーヒー産地は大部分が山間で、豊富で綺麗な水源に恵まれ寒暖差が大きいという特徴があります。アンティグア地域は良質なコーヒー産地であること、また古都としての歴史と素晴らしい街並みで世界遺産としても広く知られています。
メディナ農園はアンティグア地域でもトップクラスの農地・精選工場を誇る農園です。自社で全工程を完結できるためトレーサビリティや味の均一性にも優れ、品評会でも高い評価を得ています。
また農園従業員に対する教育・医療の提供や、環境認証であるレインフォレストアライアンスを取得するなどサスティナビリティにも積極的に取り組む農園です。
詳細情報
地域:アンティグア近郊シウダー・ビエハ
農園:メディナ農園
標高:1,500 - 1,700 m
品種:ブルボンなど
精製:ウォッシュド
焙煎:■■■■■□ 中深煎り
苦味:●●●◐○
酸味:●●◐○○














