Item
DECAF|BLAZIL|カフェインレスコーヒー豆
デカフェ ブラジル ドナネネン農園 中深煎り
スイスウォータープロセス
100g 880円
200g 1,650円
■■風味■■
トーストのような香ばしさと甘さのあるマイルドで飲みやすいカフェインレスコーヒーです。
■■詳細■■
ドナネネン農園は、ミナスジェライス州セラード地域に位置しています。肥沃な土壌と日当たりの良さに恵まれていることからコーヒー栽培に最適な環境にあります。150年以上の歴史があり、230ヘクタールの広大な農場で自然保護に配慮しながらも新技術を取り入れ、高品質なコーヒー生豆を生産しています。農園で収穫・精製された生豆はスイスウォータープロセスにてカフェインを除去しています。
スイスウォータープロセスとは?
カナダのSWISS WATER社が開発したコーヒー生豆を水に浸けてカフェインを除去するプロセス。化学薬品を一切使用しないため、風味を損なわず安心して楽しめるカフェインレスコーヒです。
詳細情報
地域:ブラジル セラード地域
農園:ドナ ネネン農園
品種:カツアイ
精製:ナチュラル
カフェイン除去法:スイスウォーター式
カフェイン除去率:99.9%
焙煎:中深煎り ■■■■□□
スイスウォータープロセス
100g 880円
200g 1,650円
■■風味■■
トーストのような香ばしさと甘さのあるマイルドで飲みやすいカフェインレスコーヒーです。
■■詳細■■
ドナネネン農園は、ミナスジェライス州セラード地域に位置しています。肥沃な土壌と日当たりの良さに恵まれていることからコーヒー栽培に最適な環境にあります。150年以上の歴史があり、230ヘクタールの広大な農場で自然保護に配慮しながらも新技術を取り入れ、高品質なコーヒー生豆を生産しています。農園で収穫・精製された生豆はスイスウォータープロセスにてカフェインを除去しています。
スイスウォータープロセスとは?
カナダのSWISS WATER社が開発したコーヒー生豆を水に浸けてカフェインを除去するプロセス。化学薬品を一切使用しないため、風味を損なわず安心して楽しめるカフェインレスコーヒです。
詳細情報
地域:ブラジル セラード地域
農園:ドナ ネネン農園
品種:カツアイ
精製:ナチュラル
カフェイン除去法:スイスウォーター式
カフェイン除去率:99.9%
焙煎:中深煎り ■■■■□□
